重殘主夫「真愛」相隨

2004.09.11 中時晚報 ●文/彭蕙仙
剛剛取得某個電腦比賽參賽權的李俊輝，卻打算放棄複賽，因為比賽時間在周六與周日，「他不想因此錯過探望爸爸的時間」，很長一段時間來，他每到周休二日都一定會去看爸爸，所以媽媽范雲雲知道兒子心裡有矛盾，父親臥床第八年了，言語極度困難且不能動，但兒子絕不願在任何應該探望爸爸的日子缺席。
最後這對母子決定，參加比賽的那幾個星期，把看望爸爸的時間改成周一到周五的晚上，「一直到現在，我們一家人還緊緊守在一起」，范雲雲欣慰地說：「兒子、女兒從來沒有忘記爸爸是這個家的一分子」。

一九九六年的一場大車禍，改變了李立中的一生。這個顱內大出血的車禍造成當時不到四十的李立中重度癱瘓，最後被送進伊甸社會福利中心的「一壽重殘養護中心」。「送進這裡…」中心組長社工傅美珠不諱言：「李立中就再也不能站起來了」，但從先生手上接下養家重擔的范雲雲卻不允許自己倒下去，因為在前面等待她的，除了先生龐大的醫療費、兩個孩子的生活與教育費，還有負債。
李立中為人太豪氣，為人做保竟把空白支票交給朋友，結果被朋友倒了帳，債主不分日夜催逼，「老公發生車禍後，我同時間兼做6分工作」，范雲雲幽默地說，這樣也好，「我連傷心的時間都沒有，每天頭一沾枕就呼呼大睡」。
先生癱了之後，范雲雲從未在先生和療養院的工作人員面前掉一滴淚，只是拚命工作還債、養家；李立中意識完全清楚，躺在床上，感覺更加敏銳，也更期盼家人來看他，因此范雲雲和小孩按時探望，從不或忘，「我們大家都看得出小雲姐一家人真心喜歡來這裡看立中哥」，傅美珠說，范雲雲每次來中心時都吹著口哨進門，工作人員聽見這愉快的口哨聲就會去病床邊通報李立中：「嘿，你老婆、孩子來啦！」。
這一家四口就在病床邊閒話家常，范雲雲幫老公擦身體、餵食，兒子女兒報告學校狀況，和樂融融的情景看得一旁久未有家人探望的病友暗暗拭淚。傅美珠說，送進重殘中心，很多病友就進入完全的孤立，因為再也沒有家人、朋友來看他們，「連療養院的費用都是透過銀行轉帳，親友根本不願到這裡來」，也因此，范雲雲和一雙兒女八年來對李立中的不離不棄、摯愛不渝成了一壽裡的一則傳奇，「我們都清楚看見了這家人是怎樣的彼此扶持」，傅美珠說：「立中哥的人生能走過來靠的是他家人的愛」。
一家之主發生了這樣的不幸，再加上負債，可以想像，這家人的經濟狀況肯定很窘迫（事實上，按政府規定，只有低收入戶才能進一壽重殘中心療養），范雲雲用錢當然很謹慎，但老公要什麼，她總會儘量讓他如願；有段時間，李立中常表示想吃麥當勞，范雲雲也沒多想，常拎著老公想吃的東西來探望他，但李立中吃了一點點就說吃不下了，要給孩子吃…幾次下來，范雲雲和一旁的工作人員才明白，李立中根本是幫孩點的，「小雲姐很省吶，如果是小孩要吃，她一定捨不得花這個錢的，立中哥很聰明，知道老婆不會拒絕他，孩子也才有機會打打牙祭啊」；李立中剛進療養院時非常消沉，范雲雲故意刺他：「我正在減肥欸，等我變成像以前跟你談戀愛時那樣苗條，就要跟你離婚！」李立中急了，頻頻表示：「妳不可以減肥，這樣已經很漂亮了！」，范雲雲一直沒有瘦下來，但老公的生存意志就這樣被「激發」出來了；直到今天，這對夫妻還很喜歡開玩笑地以「男女朋友」互稱，「這樣生活有樂趣些」。
為維持家計，范雲雲總要做很多工作，李立中心疼老婆卻沒辦法實際代勞，但范知道老公的心，「直到現在我要做一件新的工作、要去見什麼人都會讓告訴立中，因為他自知不能保護我，總會很擔心，因此更要讓他清楚我的生活狀況」，范雲雲說，她捨不得讓李立中躺在床上還要為家人掛心，「孩子也是這樣想」，所以這家人不論做什麼，一定讓都會讓躺在床上的李立中知道；當然，他們也不會因為家有一個這樣的病人而自卑、退縮，在人生路上，他們是為自己也為李立中雙倍地活著，堅強並且努力。
范雲雲說，「立中不是壞人，當初他就是工作太拚、太累才會出車禍的」，她感慨：「一切還不是為了他所愛的家人？想到他車禍之後吃的苦頭，我只有放不下的牽掛」。
躺在床上、看來好像沒辦法表達什麼的李立中同樣有著牽掛。今年暑假某日，工作人員發現李立中的情緒極為不安，在完全無法安撫的情況下，只好急call范雲雲；她一來弄半天，大夥才明白，原來那天是李立中與范雲雲結婚20周年，「他比我還記得清楚」；背著老公和社工人員，范雲雲忍不住，眼淚一滴滴、一串串靜靜流了下來。

【兩代親情公司】傳統小店 搏感情●

2004.09.11 中時晚報 文/陳君天
女兒開學要買新鞋，我心中有一個理想的商店，但我並未主動提及；我想，已經上了高中的女兒一定希望要自己做選擇。
她首先選了一個非常有名的連鎖鞋店，店員指著一排排鞋子說：「我們有的款式都在那上面，沒有的話就是沒有了」。女兒東挑西選、連連看了多家鞋店，還是沒有挑到滿意的鞋子，於是，我問：「我們巷口還有一家，妳要不要去看？」

巷口的鞋店黑黑暗暗，鞋子堆得讓人有點寸步難行，我回應女兒狐疑的眼光說；「看看嘛，其他的店妳又沒有喜歡的」，年邁的老板娘走出來，問我：「這是妳女兒哦？好大了！」打量了一會跟女兒說，妳腳形瘦要穿方頭的比較舒服，一句話就說出了女兒的心聲，她在前幾家店總找不到方頭鞋，有些店員還告訴她：「同學，現在大部分學校都是圓頭的啦！」但她偏不信，就一路磨蹭到了這家小店。
試鞋的過程裡，老板娘不斷看著女兒的腳，一直和她商量要多半號還是一號什麼的…態度實在不像是在做生意，而是為自己的孫女打點行頭。終於拎著合腳合心的鞋子出門後，女兒回頭看了又看這爿店，不敢相信一向愛時髦、愛耍酷的自己竟然會在這麼個簡陋的店裡選購她高中的第一雙鞋；於是，我告訴了她一個祕密：「媽媽的學生鞋也是在這家店買的；妳阿姨也是…」，這鞋店在這裡，超過30年了。
在小鎮上，這樣的店仍然還有好幾家，這家鞋店，巷口的雜貨店，一家冰果室，以及，一個繡學號的制服店。女兒好像移植了我的感情，在這些曾經陪伴媽媽童年與青春歲月的商店裡，她特別容易買到滿意的東西。身為「便利超商」的一代，女兒卻喜歡巷口的「咁仔店」更甚於連鎖商店，因為她也發現，在連鎖店裡，賣東西給她的人是按鐘點計薪的店員，店員下了班就走人，怎麼可能是好鄰居？老店裡，跟她聊天的卻是老板自己，他們世居此地，連她媽媽喜歡吃芋頭冰都清楚；還有，女兒從小就知道，不必擔心出門忘記帶家裡的鑰匙，因為巷口的雜貨店裡就有一把。
我們是這個變化迅速的資本主義社會裡少數的幸運者，因為生活裡還有著這樣的小店與老店。這些商店或許沒有提供潔淨明亮的裝潢與購物空間，但總有個健談且熱情的老板娘，在你買東西的時候與你聊聊街坊，而這種聊天，背後要有長長的時間與深深的空間感情才能支持得了的；只把這裡當作「商圈腹地」的生意人來來去去，怎能如他們一般地活進在地歷史與生命裡？
雖然我知道，小鎮的商店不可能再捱下另一個三十多年，但我慶幸女兒終究能夠帶著這樣的經驗成長──在一個也為她母親丈量過雙腳尺寸的鞋店裡，走出屬於她這個世代的明媚風光。

明目藥膳 清蒸鮭魚頭

2004.09.10 中國時報 林君玉（北市中醫院主任醫師）
很多人用眼過度，眼睛容易疲勞，這裡介紹一道明目藥膳，平日可以煮來吃，有改善視力的功效。
【作法】：鮭魚頭一個，剖成兩半放碗底舖平，加西洋參3錢、枸杞子3錢、麥冬3錢、當歸3錢，灑少許鹽，加3片老薑，加3碗清水隔水蒸20分鐘即成。

吃鮭魚頭最重要的是眼珠底下的一圈眼窩油，它有滋養視網膜的作用，其他大眼睛的魚也可以。

君子愛庖廚

【Lilian（桃園讀者)】
下班後到幼稚園接孩子回家，弄個點心吃，又到社區裡的遊樂場散步、溜滑梯。每每遇到孩子的同學跟媽媽，聊天之餘，對方媽媽不忘問我：「晚上吃什麼？」我總是回答：「不知道耶，爸爸在家煮飯，回家吃就好了。」接下來，一定會看到一雙好羨慕的眼神。
有一次，幼幼班的大兒子回家問我說：「媽媽，老師說，媽媽在廚房裡做菜，爸爸在客廳裡看報紙。她說錯了，對不對？」看著他稚氣的小臉，心中不覺莞爾，因為我們家可不是老師形容的那樣。於是我問懷裡的兒子：「那你跟老師怎麼說呢？」兒子回答：「我有告訴老師，我們家是爸爸煮飯，媽媽和我等吃飯。老師說這樣喔，那你爸爸很厲害哦！」原來寶貝兒子也得意有個會做飯的爸爸。
我跟兒子同時對著外子說：「爸爸，你會煮飯，好棒喔！」兒子還說，他長大也要學煮飯！我和外子拍拍手，給他一個愛的鼓勵。會做飯的爸爸很溫柔，想學做飯的兒子很貼心，而等著吃飯的媽媽最幸福。

親愛的，我為兒子造了兩艘潛艦！

文/陳培?

是不是一定要出國旅遊才能算暑假有出去「玩」？是不是父母與子女的對話，一定是功課作好了沒？或你回來了啦？家庭版有請小飛俠陳培?為您示範如何將游泳池變成您的親子遊樂場，讓您和您的孩子一起做「功課」,留下快樂的成長回憶。

潛艦的挑選

效法這次R.O.C海軍向美國購買柴電動力攻擊潛艇，我嚴肅地向永康街的永業書局，訂購了十年後送給我未來的兒子的玩具。
本次潛艦製造的型號特別選擇了排水量一萬八千噸的美國三叉戟俄亥俄級核能動力彈道飛彈潛艇，以及排水量二萬六千噸的俄羅斯颱風級核能動力彈道飛彈潛艇，兩者同比例縮小的模型，並自行加裝水中馬達，用以想像模擬十五年前兩者在北大西洋「冷戰」對峙的情境。

潛艦建造過程（第一天）

１．為了避免我未來的兒子，沈溺在電腦螢幕前玩電腦遊戲，浪費時間與生命。因此我將陪他一起仔細閱讀組裝說明書，討論建造潛艇的細節與應注意事項。

２．組裝潛艇的每項零件，都要用媽媽修指甲的銼刀，小心翼翼地研磨並檢查其完美的平滑度，絕不可像一般台灣人馬馬虎虎得過且過的態度，因為在面對大自然的環境?，「隨便」的心態會讓您失去生命。

３．按照說明書的指示循序漸進地組裝零件，不要自作聰明地省略步驟。潛艇內有些組件是可以活動的。例如飛彈與魚雷發射孔、升降舵、方向舵，不要因為偷懶就把它黏死了。

４、５．測量潛艦的重心與安裝固定浮標，為了避免潛艦一沈到底不復返，因此我們必須在艦身內安裝浮標。我利用抽雪笳剩的空盒與泡泡氣墊作為浮力裝置。如果浮力太強，潛艦又沈不下去。因此必須實際將潛艦拿到水中試驗，要調整到載沈載浮的境界。

而且艦疧還要鑽上兩個洞當做進水孔，才能讓潛艇慢慢注水下沈。另外浮標的固定位置也關係到潛艦在水中的航行姿態，如果變成艦首上仰屁股下沈或船尾翹高而艦首下墜，不但都不好看且阻力變大，潛艦會因比變成小烏龜呢！因此還要測量重心並將浮標固定在重心上，才能讓潛艦像鯊魚一般，高雅優美地保持水平而緩緩下沈。

您是不是驚訝連組裝一個玩具都有這麼大的學問在其中呢。這正所謂「寓教於樂」、「教學相長」呢!
潛艦建造時程表
第一天：閱讀說明書，修磨小零件，組裝並油漆小配件（2小時）
第二天：
到游泳池水中先抓船體重心並固定浮標（l小時）
組裝各配件後噴漆艦體（2小時）
第三天：
黏貼浮水貼紙並點漆（O.5小時）
試航並開紿玩（客隨主便，ALAP）
共計5.5小時建造時間
自製玩具潛艦花費明細表
兩盒模型12O0元　噴漆4罐28O元
小油漆4罐32O元　膠水2罐50元
水中馬達2只12O元 共計l970元

潛水艇原理

固體可以用排斥的水量來量，這方法稱為「阿基米德原理」或「比重定律」。科學家仍根據這定律測量許多東西。

現代的潛水艇根據這原理製造和操作。潛水艇內部有許多隔間，隔間內可以引進海水，來控制潛水艇的浮沉。

上色組裝 酷潛艦

2004.09.07 中國時報 文/陳培?

6 塗裝與組合工程（第二天）參照說明書的指示，將潛望鏡、雷達天線、螺旋槳、逃生艙門、魚雷、飛彈等小配件先行油漆著色，等待乾燥後再用衛生紙包上三層蓋住，接著再用噴漆將艦體上色均勻。隔天等油漆都乾透後將各部件組合黏起來，最後還要用浮水貼紙將吃水線、潛艦編號貼上，並用小油漆刷將溢出的膠水用油漆點上，才算是大功告成。

７ 潛艦試航與作戰操演（第三天）

潛艦完工後當然要下水試航，請將水中馬達開啟，讓潛艦在水面上試航。不久您就會發現潛艇吃水愈來愈深，因為艦底注水孔不斷灌水進艦身內。最後潛艇會完全沒入水中，如果您艇內浮標調整得好，您就會發現潛艇會「漂浮」在深水中。

此時我就會參照電影「U艇57l」或「獵殺紅色十月」自編自導潛艦在游泳池內的作戰操演。當您和您的孩子及我和我未未的兒子，在水中目睹兩艦在相互追逐，好像真的在作戰一樣時，這段回憶就深植在父子心中。或許當他長大後，他不會像爸爸這種五年級生讀過朱自清先生寫的「背影」，那朱老爹買橘子掉月台的故事。但是八年級的他會記得，在那一年的暑假，他那童心未泯的老爸，晚上叫他看潛艇電影後一起做模型，白天和他在游泳池大玩潛艇作戰遊戲。

陪孩子一起遊戲、成長，是人生最快樂的事。教育子女不光是學校老師的責任。家庭教育才是培養健全人格最重要的基礎。

寶貝媽咪音樂教室 海頓D大調 大提琴協奏曲

2004.09.07 中國時報 張正傑

說起大提琴，它應該算是造型非常優美的樂器之一，它的曲線突出、三圍分明，還有那纖纖細腰……，這種魔鬼身材，簡直可以為瘦身美容中心做廣告了！
每當演奏大提琴時，就像在擁抱一位成熟豐滿的女性，令人神往不已；再仔細瞧瞧，大提琴的側面像一位懷孕的準媽媽，充滿了迎接小生命的喜悅。

有趣的是，大提琴雖然外表如此女性化，但是琴音卻像一位成熟男性所發出的吟誦。這種低音頻的樂器，能夠讓人安定心神，因此很適合準媽媽聆聽；而在大提琴有名的三大協奏曲中，又以海頓的D大調大提琴協奏曲最能撫平情緒。
海頓在西洋古典音樂發展史上佔有重要的一席之地，他奠定了交響曲及協奏曲的基礎，由於他的資歷深，待人又和氣，因此大家都稱他為「海頓爸爸」。據說海頓的太太十分聒噪，不懂音樂的她，甚至曾經拿海頓的樂譜當髮捲用，面對這樣的老婆，一般人大概會氣瘋了，但是海頓卻還能氣定神閒地創作不輟，譜出許多動人的樂曲，足見海頓一定有很強的鎮定能力，難怪他的作品總有一種安定的感覺。
海頓D大調大提琴協奏曲可說是大提琴最著名的協奏曲之一，旋律美得不得了！此曲是在奧匈邊境的艾士特哈西皇宮完成，對聽眾而言，此曲悅耳動聽而具技巧性，但對大提琴演奏者而言，卻是高難度的作品，因為當時海頓是為歐洲宮廷第一的大提琴家所譜寫，所以想演奏此曲的人，還真得有兩把刷子才行。
整首曲子共有三個樂章，第一樂章由柔和的主旋律開始，就像媽媽在期待小貝比的心情；第二樂章瀰漫著華麗的氣質，彷彿置身皇宮中，立刻感染到高貴的氣息，而歌唱一般的旋律，也把大提琴的美麗音色展露無遺；第三樂章則是輕快活潑的迴旋曲形式，同一個旋律主題不斷出現，或穿插在其他旋律中，讓你隨時感覺它的存在，象徵肚子裡的寶寶，已與媽媽的生命合而為一……。

點滴師生情

黃美足（桃園）


「老師！我家水來了，您要不要過來裝水或洗衣服？」這次風災導致南桃園大停水，可是我卻接到了學生小葉「患難師生情」的電話。「老師！快開學了要不要我去學校幫您整理教室？」這是開學前一周，曉妹唯恐迷糊的老師找不到東西、教具，所以打來支援老師的電話。「老師！颱風來了！明天停課哦！不用去學校。」因為知道老師家裡沒電視，所以趕緊打來提醒老師不用上班的電話。

和學生相處一向不設心防，堅持相信學生，上課時師生界限分明，下課時就像母子、朋友一般。尤其是學生明白在老師眼中成績不是絕對的，老師心中是不用成績看學生的。因為每個人都有特殊之處，這樣的信念存在班上每個孩子的觀念裡，所以師生感情溫馨濃厚，彼此默契絕佳，


「你也體諒老師年紀大，寫這樣的功課來嚇老人家，太沒良心了哦！」這是學生不認真寫作業或字跡潦草被責怪的話語，或許不夠嚴厲但效果不錯，下次交來的絕對改進良多。「班長！人家的作業收齊了沒？」「曉妹！我的手冊在哪裡？」「小緯！幫我開電腦好嗎？」「厚！你們這些沒良心都沒提醒人家開會。」「嗚！嗚！都沒人陪我吃午餐。」不要懷疑這些話都是平日下課後我和學生的對話，也許沒什麼形象，但孩子自有默契與老師配合。我照顧學生、但學生也照顧我。孩子覺得自己是能幹的。

初接新班級時，師生之間總是一片陌生，老師觀察學生，學生也觀察老師。正因如此，老師如果對孩子投入感情，孩子純真的心也絕對能感受到，而他的回饋更是會讓人感動不已。

班上的學生不是聰明絕頂，但是他們體諒別人、幫助低年級的同學，認真做事、全力以赴，他們不是標準乖乖牌，但是他們有運動精神、尊重師長，或許在別人眼中他們只是一群普通的孩子，但是在我心中他們「真的很不錯！」，我以他們為榮。

如何利用時間

如何利用時間

Q: 請問女巫：我是一個家庭主婦，照理在家的時間最多，但我還是覺得時間不知如何利用?謝謝!　　噹噹

A: 親愛的噹噹小姐~

的確是的 我們家庭主婦雖然待在家的時間最多
但並不是就會時間最多 最清閒喔

其實我們家庭主婦 在家中的工作量是很驚人的
因為我們需要二十四小時的照料家人起居和帶養孩子
所以 如果沒有很有效率地做好時間管理的話
常常會覺得自己被沒完成的事情追著跑
因此這個問題就會如影隨形地困擾著我們。

讓我們換個角度，用正確的方法來應戰，
只要拿起紙筆，回顧一下生活中的大事小事，馬上就可反敗為勝。

首先把每天要做的事情 按著時間先後
不論大小都逐一地紀錄下來
再準備一張活頁紙 把每一格當成一小時
然後如同填學生的功課表般 把妳天天要做的「功課」都填上去
並且要將每件事的起訖時間也標明清楚
接下來利用著色的方式 把「功課表」變得一目了然
全家的事用紅色的 先生的事用黃色的 老大的事用綠色……

於是一天廿四小時如何運用 就在這張紙上，
而妳何時有「自由的時間」也盡在掌握之中
一旦對自己的「每日功課」 有了通盤的了解之後
妳就是時間的主宰 什麼時間做什麼事 妳都心知肚明
再也不會有被「搶」的感覺

另外 也要常常回顧已經完成的事情
好好的讚美自己一番 給自己愛的讚美與鼓勵
嗯 一定要做喔 這是給自己補充愛的能量的好方法
整個人的愛的能量若充滿 精神就會好
心情也愉快 做事自然更有效率
相信我 只要預做時間安排 並經常給自己愛
妳會發現 日子過起來
是很棒很有活力和滿足感的喔

祝 優遊自在

女巫阿芬

主動學習，給孩子一片天

黃娟瑜（北市）

根據講義雜誌一項調查資料顯示，課業壓力是小朋友覺得最不幸福的原因，越是都會兒童越明顯，讓人心生不忍。

現在的兒童，動轍出國旅遊，從小就享受高檔的旅遊品質，但平日卻需要補各種課業、才藝課程，每日放學後包括假日的行程滿滿的，只是因為不要讓孩子輸在起跑點，卻很少去思考這麼多課業、才藝對孩子的未來有何幫助！怪不得依此調查：孩子的幸福指數一年比一年下滑。

北區家扶中心所扶助的500名兒童中，約有七成來自單親家庭，他們受限於經濟，三餐只求溫飽，更遑論其他才藝及課後補習，北區家扶提供這些兒童經濟補助、獎助學金、課業輔導、育樂活動等服務，去年有兩位考上台大研究所，目前仍有就讀建國中學、中山女中、台灣大學、師範學院等校。「主動學習」是這些生長在逆境中孩子掙脫出一片天的關鍵。

小捷接受北區家扶中心的扶助已近五年，當時是因爸爸臥病在床，媽媽患有重度憂鬱症，家中有三個孩子，小捷排行老二，家中的經濟根本不容許他參加課後補習。

後來她覺悟到，其實上課認真聽講，是學習最有效的途徑，因為課本內容的精髓，透過老師的解析，會讓人很容易就吸收到課本的精華，提升學習效率，從國中到台灣大學之路，一路走來，他認為自己既非資質好，也沒有機會上補習班，卻有別人眼中的名校可以就讀，她覺得除了感謝，還有感恩！

孩子的學習是一段持續且漫長的一條路，如何讓孩子「有效的學習」，才是父母所該關心的課題。

認命做姨太太？

2004.09.06 中國時報 本報訊

有個女士因為相信算命，算命先生告訴她，根據前世的因果，今生注定只能做人家的姨太太，她真的就去做人家的姨太太了。

其實，像姨太太這樣的角色，和當地的風俗習慣及社會制度有關，並不一定和個人命運有關係，只能說是一種世間現象、社會現象，不能托辭說做姨太太是自己的命運，或是因果。

因果論是「只問耕耘，不問收穫」。沒有緣，就沒有果；有緣、有果才能夠成就事情，所以我們應該要多種善因，讓果隨緣產生。

正確的因果觀念，既不是宿命論，也不是命定論，而是多付出、少享受，多行善、不做惡，也就是所謂的「諸惡莫作，眾善奉行」。

（本文摘自法鼓文化《改運算命原來如此》一書）

打造閱讀無障礙空間 孩子閱讀的十大絆腳石

浮世繪


邱隨 　(20040905)


家庭篇希望孩子愛讀書，唯一的祕訣，就是為孩子安排一個閱讀環境，無論是家庭或學校，都該如此。以下十種情形，提供家長和教育人員自我檢視。

絆腳石１

明明買了很多書，孩子卻不愛看。

建議：不是孩子太笨、太懶、太不知長進，問題出在爸爸媽媽沒有陪孩子一起看書，沒有讓家庭成為一個讀書的家庭。即使工作粉忙，睡前抽15分鐘讀一本書給孩子聽，孩子會用他的目光、表情告訴你，他對閱讀的需要。

絆腳石２

離開學校後就再也不碰書本了，不知道如何陪伴孩子讀書？

建議：是的，如果你自己沒有閱讀習慣，孩子有樣學樣，一定不會對書多看一眼。為了孩子，你可以嘗試著從兒童圖畫書開始讀起，一方面困難度較低，另一方面可以跟自己的孩子同步閱讀，相互交流，目前很多親子讀書會的媽媽們，都是這樣重新開始讀書的。另外，不出聲的默讀，也是練習專注的好方法。

絆腳石３

社會競爭激烈，孩子下課後每天都有不同性質的才藝班要上，這樣將來才會有競爭力。

建議：錯了，緊張、沒有空隙的生活，讓孩子沒有時間認識自己（或認識的是被扭曲的自我）。留點空隙讓孩子快樂地閱讀，透過書認識廣大的世界，也認識自己，孩子便能具備自主地理解知識的能力，將來也才能產生真正的競爭力。

絆腳石４

孩子不看書，只看電視、玩電玩。

建議：就像看漫畫的道理一樣，問題不在漫畫，而是生活裡如果只有漫畫，文化養分的來源太單一，電視、電玩亦同。電視、電玩不必完全禁止，但不能被其控制，應予以規範。教孩子學會分配時間，留一點時間給閱讀。

絆腳石５

假日什麼都逛，就是不逛書店。

建議：大人如果不進書店，那就休怪孩子不讀書了。讓逛書店成為家庭生活的一部分，進了書店，讓孩子自由地選購他想讀的書，別忘了也為自己挑一本書。當然，到圖書館的效果和上書店一樣，反而更無掏錢買書的經濟壓力，也不必擔心買到不愛看的書。

絆腳石６

教師的職責乃在教書，上課從不多談課外書。

建議：長大後，誰還記得是哪位老師教會自己加減乘除的？如果你將讀過且深受感動的書，講述給學生聽，你那充滿欣喜的聲調和表情，鐵定讓孩子長大成人後時時想起。教師越表現出閱讀的愉悅感，孩子越會受到教師的感染。跟家長一樣，如果你自己不讀書，孩子也不會愛讀書。

絆腳石７

閱讀課時，把孩子帶到圖書館放牛吃草，老師改作業去也。

建議：還是一樣的道理，如果你對書這麼冷漠，幹嘛告訴孩子閱讀有多重要。請老師留下來，不是監督孩子有沒有好好借書、讀書，而是跟孩子一起讀書，讓孩子知道圖書館有多迷人。還有，利用圖書館課，就坐在那些低社經家庭孩子的身旁，協助他們走進書的世界。

絆腳石８

教室裡設有閱讀角落，但早自習不能看書、午休時間可以發呆但也不可以看書，還有……。

建議：設限太多，只會嚴重打擊閱讀樂趣，想想看，讀書的孩子會壞到哪兒去呢？建議你，任何空檔時間，都歡迎孩子讀書。如果教師願意，甚至可以每天朗讀十分鐘書本給孩子聽，保證學生愛死了老師。

絆腳石９

送書給學習表現好的學生時，隨便送一本書。

建議：鉛筆盒、溜溜球等禮物，一般孩子並不缺少，還不如送本書給孩子。但送書要送得體貼，譬如帶孩子到書店挑選，或針對每個孩子的特性送書，以免孩子拿到不合胃口的書。

絆腳石１０

家長常會問老師孩子不讀書怎麼辦、或該給孩子讀什麼書之類的問題。

建議：老師一定要對閱讀有清晰、深刻、積極的信念，並以身作則。可多與同行教師討論、閱讀相關書籍並參與相關演講、座談等活動。

家長觀點 美好的「念書」歲月

浮世繪


許琳英 　(20040905)


獨家心法：聞著父母氣味聽故事

畢業後第一份工作就是參與圖畫書的出版，因而燃起我對圖畫書的熱愛，婚後生下孩子，幾乎是從醫院抱回來的第一天起，我就開始在他「視線所能及的範圍內」擺上一本圖畫書，做為他的「視覺啟蒙教育」（不曉得是否因此埋下他近視的遠因），之後又因個性疏懶，帶孩子只剩下唯一法寶──念故事書給他聽。這一念就念到他小學畢業，直到他的父親帶他前往大陸一年。習慣因此中斷。

在生養孩子的過程中，念書給他聽大概是我最美好的經驗了。不管白天母子倆戰況如何慘烈，到了晚上必定大和解，共同陶醉在書本的世界裡，孩子總是含笑而眠，宛若天使。有一次他聽完故事躺在床上說：「媽媽，我覺得自己好幸福，幸福是不是就是這樣的感覺？」人生至此，夫復何求？

然而任何事有得有失，或許因為有人代勞，孩子的識字能力發展遲緩，至今閱讀速度奇慢。（不過值得慶幸的是，他至今仍熱愛創作，今夏高一還去參加文藝營；或許正因書讀得少，所以仍保持很高的原創力吧！）

針對學齡前的孩子，我強烈主張，即使孩子已經識字，大人也不要丟一本書讓他自己去讀。孩子應該是被父母擁在懷裡，聞著父母的氣味，聽父母念書，與父母情感、思想交流，這跟獨自接觸沒有溫度、死硬的紙張，是兩種截然不同的閱讀經驗。我曾經見過一些早慧的孩子，總是付出社會適應不良、人際關係不佳的成長代價。更有甚者，腦袋裝了一大堆別人的話語，卻發不出自己的聲音；眼高手低，下筆千萬難。

另外一項孩子在小學階段不勤於閱讀的原因，或許可歸因於本土兒童文學的創作太少，即使家長大力督促，他念的可都是「洋玩意」啊！像我們家的這位公子讀過「小王子」、「說不完的故事」、「安徒生大獎傑作選」之後，儼然一副「五嶽歸來不看山」的架式，所以，要孩子進入閱讀世界，甚至未來能提筆創作，寫出自己的生活體驗，大人可得先示範創作出好東西來啊！

家長觀點 捉刀老媽的自白

浮世繪


丁凡 　(20040905)


獨家心法：天性不可違背

要孩子喜愛閱讀寫作嗎？第一個條件是家長喜愛閱讀寫作。第二是家裡要有很多書報雜誌。第三是要常常念書給孩子聽、陪孩子讀書、帶孩子去書店。

身為作家，我完全符合以上所有條件，但是，小女兒卻從小既不愛閱讀、也不愛寫作。

養孩子二十年，要說從中學到了甚麼，那就是徹底的接受了一件事：人各有志、天性不可違。好吧，不愛就不愛，世界這麼大，人活著不是非得喜愛閱讀寫作的啊！

不過，話雖這麼說，學校還是三天兩頭的要求小丫頭交作文。看著孩子唉聲嘆氣的苦瓜臉，老媽決定下海捉刀。

小學階段，我念一句、她抄一句，共同完成作文。女兒會驚嘆著：「哇，媽媽，你的口氣好像小孩子喔！」

上了中學以後，她自己先寫草稿，我改錯字、重新分段、大幅編改一番再交給老師。女兒又再度驚嘆：「哇，媽媽，你實在是厲害！我寫的三百個字可以被你延長成一千個字！你還真會掰耶！」

我很得意的指出來：「如果字數不夠，就把『很』換成『非常』，把『我喜歡』換成『我好喜歡』，如果字數還是不夠，就升級為『我真的好喜歡』。實在不夠的時候，就改成『說老實話，我的心裡真的是非常喜歡』。」

這些年來，我們合作無間，從來沒有被老師抓包。也許有的人會覺得我太寵孩子，或是太不重視孩子的語文教育，或是擔心這樣的孩子將來進了社會怎麼辦。但是，我的想法不同。我覺得學校出的作文題目太八股無聊，怪不得孩子。孩子天生不愛寫作，只愛畫畫。這不是她的錯，而是成人成見太深的認為寫作比畫畫重要。實際上，出了社會，只愛畫畫也可以過得很好。既然如此，為甚麼要一再打擊幼小心靈呢？我寧願讓她過得輕鬆自在一點。

事實上，女兒大了之後，常常寫詩、寫札記，還常在藝術網站上發表意見，文筆頗為成熟。以她剛烈的個性，如果當初強迫她寫那些「沒感覺」的作文，恐怕今天再也不肯提筆了。

小學老師觀點 熬煮石頭湯

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葛琦霞（悅讀學堂執行長） 　(20040905)


教學秘笈：透過生活體驗引導

我是一名教閱讀寫作的老師，自從離開小學教職之後，我把自己的興趣、專長跟工作結合，教導學生喜歡閱讀，樂於寫作。

有一次，為了讓低年級的孩子有生活的體驗，並針對味覺和嗅覺有更深的感受，我準備了胡蘿蔔、甘藍菜、牛肉、馬鈴薯、番茄和三顆石頭，帶著孩子煮一鍋石頭湯，因為我們正閱讀「石頭湯」（青林出版）這本書呢！上課時要做角色分配，有人負責丟紅蘿蔔，有人負責放馬鈴薯，當我把石頭放在湯裡時，有的孩子大叫「真的耶！」有的孩子問「老師，這湯可以喝嗎？」我都以微笑和點頭回答。

這次我們以共作的方式完成文章，而孩子們寫的文章真的很有意思——

「老師說要煮石頭湯，我們聽了很驚訝，因為不知道石頭可以煮湯，也很想嚐嚐看它的味道。

首先，老師準備了電磁爐和一鍋水，然後大家開始放各式各樣的蔬菜。當石頭放到鍋子時，我們的眼睛睜得好大！為了讓湯煮好，我們要先看影片等待。在看影片時，我們聞到香噴噴的味道，肚子也開始咕嚕咕嚕的叫了。湯終於煮好了，我們開始配麵包吃。湯喝起來熱熱的、酸酸的、香香的，有硬硬的牛肉，也有軟軟的馬鈴薯，真好吃！」

這篇文章在寫作前先讓孩子發表，在共同討論的過程中，孩子一方面說出自己的句子，另一方面學到調整文句的方式，大家再一起修正，才會把句子修到通順又生動。

教閱讀寫作並不是件容易的事，因為當我手上有一本好書，要朗讀給孩子聽時，有的孩子會因為聽不懂一個詞而打哈欠，或是覺得無聊而離開，甚至跟其他孩子開始打鬧。有時在討論時，有的孩子沒有自己的想法，有的孩子的想法卻天馬行空到脫離主題，這些狀況，如果沒有在當場教導孩子，很快的，孩子就會覺得「這本書很難看」、「我看不懂這本書」了，那上起閱讀課，就只有聽得懂的孩子捧場，其他可就要變成游離份子了。

改學生的作文也不是一件容易的事，因為學生的文句畢竟不太好，尤其看慣好書，再看學生的作品，那支批閱的紅筆竟如千金一般的沉重。

不過雖然如此，能夠跟孩子一起閱讀好書，慢慢帶領他們學習寫作，成為有想法的學生，還是讓我樂在其中。就像《蜜蜂樹》所說的，每一本書都有像蜂蜜般的滋味在裡面，所以要讓孩子感受到每一本書甜蜜的滋味，才能讓他們真正喜歡上閱讀！

寫作，幫孩子 專心面對自我

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李金蓮 　(20040905)

閱讀經驗和寫作能力，確實有相加相乘之效。其理也頗易明，認識的字彙多、見識的經驗豐富，運用起來自然順暢。不過，聽說讀寫的能力排序中，「寫」排名最後，如果不是當了作家、記者，表情達意的文字能力，或許便足夠一個人在職場上寫一份商業企劃書了。

那麼，寫作訓練的目的何在？崔利斯是這麼說的：「因為寫作需要專心致志，全神貫注——不像對話那般隨心所欲。寫作能使人們體驗難得的內在專注，有機會自我反省。」寫作的專注，提供孩子面對深層的自我，文字的修飾，則是精確地表達這個自我——正如寫日記並非作家專利；如果閱讀而後寫作的過程，未能與深層的自我共呼吸，那麼僵化的、目的性的閱讀與寫作，如同牢籠，而非指向心靈解放之路。

孩子不愛閱讀、不會寫作怎麼辦？

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李金蓮（中國時報「開卷周報」主編） 　(20040905)


讓他「想」閱讀，就對了

你看過第一次接觸閱讀世界的孩子眼睛裡發出的光芒嗎？孩子對世界的所有渴望，那一瞬間被看見了！

在美國以推廣親子閱讀知名的吉姆˙崔利斯，寫過一本闡述閱讀重要性的暢銷書《朗讀手冊》（中譯本由天衛文化公司出版），在這本書中，崔利斯一開場便舉了個例子：一個在上幼稚園前已經聽爸爸媽媽念過上百本故事書的孩子，和許多從未聽過大人念書的孩子，一起進入幼稚園就讀，當他們坐在一起，崔利斯問他的讀者：哪一個孩子具有較豐富的字彙、較能理解老師的話？哪個孩子的注意力較能持久？崔利斯的提問，一針見血說明了閱讀的功能。

不過，一定也有人會反駁：我可以用圖卡教孩子認字，我可以送孩子去學速讀、腦力開發……。

具有三十多年語文教學經驗的蘿拉˙羅伯老師，在她所著的《中學生閱讀策略》（中譯本由天衛文化公司出版）一書中，或許回答了這個問題。她在觀察閱讀意願低落的學生中發現，這些學生「簡直就是天天在接觸讀不懂的課本」，「他們缺乏讀懂文章的策略，無法解決課本提出的問題」，羅伯所謂的「策略」，其實指得是經年累月在閱讀、生活中累積的觸類旁通、舉一反三的理解力。孩子的大腦不是存貨的倉庫，他需將自身的經驗輸入腦中、再加以處理與改變，才能接納於他的認知中。閱讀，尤其是閱讀故事，開拓了孩子的人生經驗，對大腦的認知活動自然大有助益，而這正是妄想將單字儲存在孩子大腦中的圖卡、或其他旁門左道的閱讀訓練，做不到的。

認知科學學者洪蘭所著的《讓孩子的大腦動起來》（信誼基金出版社）一書中提到，我們的眼睛遇到模稜兩可的詞句時，會立刻轉回去從文句脈動中確定正確的意思；但面對每秒24張連續畫面的電視螢幕時，眼睛卻無法倒退回去尋找前面的資訊。崔利斯也提過相似的論點，他說，不斷被廣告分割的電視節目、以及不斷轉動的遙控器，只需要短暫的專注，而閱讀或學校的課業，卻能讓孩子用較長的時間集中注意力。電視如此，網際網路亦然。

「教改之父」黃武雄在其《童年與解放》（左岸文化公司）一書中，講述了俄國作家高爾基的童年故事，高爾基小時候，祖母常坐在住家的門檻邊，講各個國家的故事給他聽。高爾基曾形容祖母的故事，穿過門外的天與樹，伸展了他的想像，促發了他情感的早熟，使他融入幾千里外另一世代的許多心靈，與不同時空的人類一起悲喜。黃武雄的意思是，透過書本或故事，兒童融入了人類的思想感情及其悲歡際遇，這便是所謂的「人格教育」。而他相信，「人格教育只能通過內在的發展」，如若是教條式的訓誡，只會讓兒童順從或附和。

崔利斯也說過，我們所有的努力，不是要讓孩子知道如何閱讀，而是「想要」閱讀。

我舉一個親身的例子吧。有一回，我女兒的同學到我們家玩，這位同學來自文化資源較薄弱的家庭，所以，我想利用機會為這孩子撒些種籽；於是，兩個小女孩玩了一陣子後，我跟孩子宣布，「我要講故事了」，那女孩的反應有些訝然，但很快便安靜下來，我開始念書了，她靠得我很近，而且越來越近，我念了幾頁抬頭看她的反應，天啊，她眼裡的光，那麼強烈地射出來，那是第一次接觸閱讀的孩子才會有的光芒。

就是那個光，就為了孩子的那個光，縱然不為其他的什麼，閱讀跟原始人性這麼接近，閱讀勾動孩子的喜怒哀樂，並從孩子的眼光裡表達出來，如同給了她一雙翅膀，她開始飛，開始突破小小的身軀，飛得高，飛得遠，我們還有什麼理由再忽略人對故事、對閱讀、對心靈的飛躍，如同吃飯睡覺一般尋常的需求？

氧身吃法10步

什麼是吃了不胖的氧身餐呢？蔡純真董事長解釋，吃得健康，除了食材選擇，更要注意進食的順序。

第1步 用BIO蔬果汁，以1：1濃稠比例均衡胃酸PH值，讓身體快速吸收，在飢腸轆轆時第一時間營養卡位。

第2步 以水或酒在上一道與下一道菜之間，清理味覺恢復味蕾，這樣才可以感受每一道菜的美味。

第3步 用前菜喚醒腸胃，嘴裡自然細嚼慢嚥。

第4步 採用天然食材的熱濃湯，保護胃壁，綜合體內酸鹼值的功能。

第5步 以富含高量的維生素D，熱量又比一般的白麵包低的高纖雜糧、蕎麥或五穀麵包，配合高鈣起司，讓當下感覺飽足，同時提供身體足夠的元氣。

第6步 用新鮮沙拉提供纖維素，為身體代謝作準備。

第7步 氧身主餐上場，結合高蛋白質及高維他命，做成羊排佐紅豆、牛月南佐番茄、鮭魚佐松蘿……，可以增高、豐胸、美顏、塑身。

第8步 再用清蒸湯去腥整胃、鞏固鐵質和維生素。

第9步 提供精製甜食，沾幾片水果，去除油脂氣，當肉類蛋白與果糖交會在一起，可以通氣潤澤。

第10步 喝咖啡、茶或氧身湯，畫下飲食的完美句點。

氧身吃法10步，可說結合了吃的邏輯與藝術，愛美佳麗可以吃得快樂安心，不怕肥胖，還吃出模特兒的活力與魅力。

巧遇孔雀蛤

2004.09.05 中國時報

阿鴻


孔雀蛤是現代旅人到淡水、八里的美味印記。孔雀蛤原叫貽貝，乾製後通稱淡菜，大約300年前，隨著荷蘭人的船柢在淡水河出海口停靠而落地生根，在不同的環境下孕育出台灣品種的淡菜。

跟我在巴黎吃過以奶油白酒烹煮出來，最大不同是顏色較綠，蛤肉較少，但頗有嚼勁，孔雀蛤生態如同生蠔，附著在海草，吸收水中浮游生物漸形成長，但巧婦難為無米之炊，在當地居民自創以辣椒、九層塔、醬油紅燒，不但鍋氣十足，大盆送來，海派又大器，已成為八里當地具代表性的美味關係。


外殼瑰麗的孔雀蛤，近年來漁民才開始如此稱呼它，並成為地方特色海產，有人發現此物誤以為置身在巴黎，也是一個美麗的巧遇。

台灣品種的淡菜，體型較為迷你，貨源多半來自紐西蘭，因為水質純淨，味道較甜美，富含維他命及礦物質等營養，在很多國家料理中多被採用。

【阿鴻創意菜單】西班牙海鮮燉飯

材料：米1碗、洋蔥半顆、海鮮料適量（孔雀蛤、花枝、蝦仁）、高湯2碗、紅花5g、胡椒粉少許、鹽少許、橄欖油2湯匙。

作法：

1.先將洋蔥切丁，米洗淨後備用。

2.橄欖油倒入平底鍋中加熱，放入洋蔥炒至軟。

3.放入海鮮料以大火炒至半熟，然後再放入生米一同拌炒。

4.倒入高湯、胡椒粉、紅花、鹽拌勻，將食材平鋪後悶蓋，改小火煮7分鐘即成。